冷凍冷蔵設備の省エネ
スーパーマーケットで省エネを望むならショーケース内へ商品を格納する為に配慮しよう
スーパーマーケットではショウケースが省エネをする為の一つのキーワード
食料品の調達場所として利用される重宝するスーパーマーケットでは、冷凍食品を冷蔵保存する為には、専用のショーケースが必要になります。
この冷凍冷蔵をする為に多くの電力を使用しているので、出来るだけ電力を抑える事が省エネに繋がりコストを抑える事にもなる訳です。
ショウケースの冷凍冷蔵をキープするための注意事項
さて省エネを実施する為にはショーケースに付けられている吸込口付近に商品を詰め込んでしまうと、冷気をショーケースの外側へと逃がしてしまい、不要な外気を取り込んでしまう事にもなり兼ねません。
その結果、冷凍冷蔵食品が収められているショーケースに搭載されている機能が、更に多くの冷気をする必要があると解釈し、余計な電力が使われる事になる訳です。
すなわち、吹出口から出る冷気と吸込口を結ぶ、冷気のカーテンを作る事が省エネに繋がるカギであると言えるのです。
また、冷凍食品により適切な保存温度があります。
例えばアイスクリームの場合は、ショーケースのロードラインと呼ばれる箇所以下に収めないと、冷気のカーテンでアイスクリームの適温をキープ出来ないので、商品を格納する場合は十分な注意が必要です。
