スーパーマーケットのショーケースの運用改善
簡単にできるスーパーマーケットの省エネ対策
ショーケースの清掃はこまめに
スーパーマーケットの経営者の中には電気代の節約に頭を悩ませている人も多いでしょう。
しかし、ショーケースの運用1つ見直すことでも省エネは実現できます。
たとえば、ショーケースのフィルターなどをこまめに掃除するだけでも消費する電力量を節約することが可能です。
ショーケースの冷気吹き出し口にはゴミなどがたまりやすいので、できれば月に一回程度は清掃するようにしましょう。
また、空気を冷やす際には大量の水分が発生し、それがドレンタンクに貯まります。
この排水をこまめに行うことでも冷却能力をアップさせて無駄なエネルギーの消費を抑えることができます。
無駄をなくすナイトカバーの使用
ショーケース内の商品の陳列を工夫することでも省エネができます。
一概に冷凍食品・冷蔵食品と行っても適温は商品ごとに異なるので、適正温度が近い商品を並べて陳列することで過剰なエネルギー使用を防ぐことができます。
また、閉店後はショーケースにナイトカバーを取り付けることで大幅に使用電力量を減らすことができます。
特にオープン型のショーケースは無駄が多いので、閉店後はすみやかにカバーを被せて冷気が漏れるのを防ぐようにしましょう。
